–  V I S I  –

Menjadi lembaga pendidikan yang mampu menghasilkan Magister Ilmu dan Teknologi Pangan yang unggul, mandiri, dan berbudaya pada tingkat nasional pada tahun 2022 dan internasional pada tahun 2032.

–  M I S I  –

1. Memberdayakan sumber daya yang ada di PS Magister Ilmu dan Teknologi Pangan untuk mencapai institusi yang bermutu berlandaskan ilmu pengetahuan dan nilai budaya.
2. Menyelenggarakan pendidikan yang bermutu untuk menghasilkan Magister Ilmu dan Teknologi Pangan yang berdaya saing, bermoral dan berintegritas tinggi sesuai dengan tuntutan masyarakat.
3. Menyelenggarakan penelitian dan pengabdian kepada masyarakat dalam bidang Ilmu dan Teknologi Pangan yang sesuai dengan kepentingan masyarakat, bangsa dan negara.