–  V I S I  –

Menjadi lembaga pendidikan yang mampu menghasilkan Magister Teknologi Pangan yang unggul, mandiri, dan berbudaya pada tingkat nasional pada tahun 2022 dan internasional pada tahun 2032.

–  M I S I  –

1. Menyelenggarkan pendidikan yang bermutu dan menghasilkan Magister Teknologi Pangan yang bermoral dan berintegritas tinggi sesuai dengan tuntutan masyarkat.
2.    Mengembangkan penelitian dan pengabdian kepada masyarakat dalam bidang Teknologi Pangan yang sesuai dengan kepentingan masyarakat, bangsa dan negara.
3.  Memberdayakan Program PS Magister  Teknologi Pangan Universitas Udayana sebagai Institusi yang solid, berlandaskan ilmu pengetahuan dan nilai budaya.